Picaña de Ternera (Tapilla)

La Picaña de Ternera, también conocida como tapilla, es el corte favorito de los verdaderos amantes de la carne. Originaria de Brasil y conquistadora de las mejores brasas del mundo, su forma triangular y su capa de grasa exterior la hacen única: al cocinarla, esa grasa se funde y baña la carne de un sabor y jugosidad incomparables.

• El corte favorito de los amantes de la carne
• Capa de grasa exterior que aporta sabor y jugosidad únicos
• Perfecta a la brasa, plancha o sartén
• Textura firme con un sabor intenso y profundo
• Cortada al momento en nuestra carnicería

Si buscas una experiencia cárnica de nivel superior, la picaña es tu corte. 🔥