Panceta Ibérica

La Panceta Ibérica es uno de los cortes más versátiles y sabrosos del cerdo ibérico. Con su característica alternancia de capas de carne y grasa infiltrada, ofrece una jugosidad y un sabor inigualables que la convierten en un ingrediente estrella en la cocina.

Perfecta para asar al horno, a la brasa o a la plancha, la panceta ibérica desprende un aroma irresistible y una textura crujiente por fuera y melosa por dentro. También ideal para preparar guisos, arroces y todo tipo de recetas tradicionales.

• Capas alternas de carne y grasa ibérica
• Sabor intenso y aroma característico
• Versátil: horno, brasa, plancha o guisos
• Textura crujiente por fuera y jugosa por dentro
• Precio por kilogramo