{"product_id":"osobuco-de-ternera","title":"Osobuco de Ternera","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eOsobuco de Ternera\u003c\/strong\u003e es un corte transversal del jarrete con hueso central rico en médula. Su carne gelatinosa y sabrosa lo convierte en el ingrediente estrella de guisos y estofados de cocción lenta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfecto para el clásico \u003cem\u003eossobuco alla milanese\u003c\/em\u003e, guisos tradicionales o cualquier receta que busque un caldo profundo y una carne que se deshaga en la boca.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorte fresco de ternera con hueso y médula\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para guisar y estofar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura muy tierna tras cocción lenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto contenido en colágeno natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Carnivor's House","offers":[{"title":"1kg","offer_id":58351757820288,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58351757853056,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/2834\/3936\/files\/osobuco.jpg?v=1782317638","url":"https:\/\/carnivorshouse.com\/products\/osobuco-de-ternera","provider":"Carnivor's House","version":"1.0","type":"link"}